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2004-02-25

作者：“全景網(wǎng)絡(luò )”

　　席卷亞洲的禽流感疫情，使得越來(lái)越多的國家不能出口禽類(lèi)產(chǎn)品，全球高達幾十億美元的雞肉市場(chǎng)與貿易受到嚴重沖擊。而正當禽類(lèi)市場(chǎng)慘淡經(jīng)營(yíng)的同時(shí)，亞洲水產(chǎn)品加工商們卻預測，隨著(zhù)美國瘋牛病例的發(fā)現和亞洲禽流感的爆發(fā)以及其它地區口蹄疫的橫行，消費者對水產(chǎn)品的消費將會(huì )大大增加。
　　任何事情都有其兩面。例如2003年的非典讓旅游、飲食等行業(yè)呈現低迷，同時(shí)也使得消毒劑、中藥、保健品等行業(yè)無(wú)比興旺，2004年的禽流感同樣也將成就水產(chǎn)業(yè)。
　　有關(guān)人士分析，水產(chǎn)品以其低脂肪、低膽固醇、高蛋白、高營(yíng)養等特性，在副食品市場(chǎng)中占據了更多的市場(chǎng)份額。
　　此次雖然我國禽流感蔓延情況不像韓國那樣嚴重，但是對于禽類(lèi)市場(chǎng)的巨大沖擊也是不爭的事實(shí)。據了解，在我國一些農貿市場(chǎng)的部分雞肉產(chǎn)品和水產(chǎn)品價(jià)位出現了波動(dòng)，而牛、羊肉價(jià)格暫未受到影響。冰鮮類(lèi)水產(chǎn)制品如今最受消費者歡迎，因而價(jià)格普遍提高。業(yè)內人士認為，這為我國水產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步擴大發(fā)展提供了良好契機。
　　我國是全世界最大的水產(chǎn)品養殖國，水產(chǎn)業(yè)隨著(zhù)人們生活水平的提高正在高速發(fā)展。據悉，2001年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量占全球總量的35％，已連續十三年位居世界首位；其中養殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的60％以上，占全球養殖產(chǎn)量的2／3。
　　根據我國政府公布的《2010年食物發(fā)展綱要》，到2010年我國水產(chǎn)品人均占有量將達到44公斤（即總量達到5720萬(wàn)噸），但目前只有33．8公斤。因此，在未來(lái)10年當中，我國水產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量還將有大的提高。與此同時(shí)，很多民營(yíng)資本也紛紛看好水產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)，正在準備大舉進(jìn)入，將于2004年3月上市的通威股份有限公司就是其中較有代表性的一個(gè)。
　　通威股份有限公司是我國水產(chǎn)飼料生產(chǎn)龍頭企業(yè)，其主要以發(fā)展水產(chǎn)飼料為核心，逐步向水產(chǎn)養殖等其他領(lǐng)域擴展。據了解，通威股份有限公司此次決心傾心打造水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，上市所募集的資金一部分擴大水產(chǎn)飼料產(chǎn)業(yè)，力爭稱(chēng)霸中國；另一部分將用于營(yíng)建中國及亞洲最大的水產(chǎn)科技園。從而形成一個(gè)科研－育種－養殖－飼料加工－水產(chǎn)品加工一條龍式的完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。業(yè)內人士指出，此舉對中國的水產(chǎn)飼料業(yè)、水產(chǎn)養殖業(yè)將帶來(lái)巨大的沖擊和震撼，這是水產(chǎn)業(yè)的一場(chǎng)革命。
　　據悉，通威還占據著(zhù)國內水產(chǎn)基因工程研究領(lǐng)先地位。通威水產(chǎn)研究中心斥巨資建設的基因實(shí)驗室，擁有先進(jìn)的設備和一流的人才，其水產(chǎn)基因工程的研究成果將對未來(lái)水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)深刻變化。
　　水產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家表示，金融資本介入得較少，這是水產(chǎn)品市場(chǎng)未出現強勢品牌的根本原因，近些年我國的水產(chǎn)業(yè)以其高成長(cháng)性逐步吸引著(zhù)更多社會(huì )資金的投入，這種現象已經(jīng)引起金融資本市場(chǎng)的強烈關(guān)注，一個(gè)投資中國水產(chǎn)、看好中國水產(chǎn)的氛圍正在資本界興起。
　　從目前來(lái)看，禽流感的蔓延而引起的禽類(lèi)產(chǎn)業(yè)的危機，正是水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展良機；從長(cháng)遠來(lái)看，水產(chǎn)品已成為人類(lèi)的健康食品來(lái)源，水產(chǎn)業(yè)將成為最具市場(chǎng)前景的產(chǎn)業(yè)之一。因此業(yè)內專(zhuān)家認為，投資水產(chǎn)業(yè)將是民間資本明智的選擇，同時(shí)，金融資本與水產(chǎn)業(yè)資本的融合，將極大地促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、科研、營(yíng)銷(xiāo)向現代化、規模化、產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)，也必將涌現出能在國際市場(chǎng)上叱咤風(fēng)云的大型或超大型水產(chǎn)企業(yè)集團，這必將有力地促進(jìn)我國水產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展。